企(qi)業先(xian)后通過了(le)HACCP認證和(he)食品(pin)安(an)全管(guan)理體系認證。銷(xiao)往(wang)國(guo)內各個省份并出(chu)口韓國(guo)、日本(ben)、歐盟、俄(e)羅斯、新加坡、中東等地區國(guo)家,通過科學的管(guan)理體制,為廣大消費(fei)(fei)者生產出(chu)可口美味,健康(kang)營養的食品(pin),深受國(guo)內外(wai)消費(fei)(fei)者的喜愛(ai)。真誠希望與國(guo)內外(wai)客商開(kai)展雙贏合作,共筑友誼(yi)金橋(qiao)。
滑子蘑又稱(cheng)滑菇(gu)是世界(jie)上五大宗人工栽培的(de)食用菌之一,蓋(gai)(gai)淡(dan)(dan)黃色(se)(se)至黃褐色(se)(se),成熟期(qi)(qi)金黃色(se)(se),邊緣略淡(dan)(dan),后(hou)期(qi)(qi)出珍(zhen)珠菇(gu)菌現放射狀條紋(wen),菌蓋(gai)(gai)圓心較小,菌桿(gan)柱形,菇(gu)體小至中(zhong)大叢生(sheng),有粘液和(he)黃色(se)(se)鱗片,是一種低(di)熱(re)量、低(di)脂肪的(de)食品。
原料蛋選(xuan)擇新鮮(xian)鵪(an)鶉(chun)蛋,剔除次劣蛋和變質蛋。清洗用流(liu)動水(shui)(shui)洗去(qu)蛋殼表(biao)面的(de)(de)(de)污(wu)物。消毒(du)將清洗后(hou)的(de)(de)(de)蛋再在含有氯600?800毫克(ke)/千克(ke)的(de)(de)(de)漂白粉溶液中浸泡5?7分鐘(zhong),然后(hou)撈(lao)出洗去(qu)蛋殼表(biao)面余氯。預煮先(xian)將水(shui)(shui)溫升(sheng)至40°C?50°C,再將消毒(du)后(hou)的(de)(de)(de)蛋放入水(shui)(shui)中加熱,從微拂時起預煮5?8分鐘(zhong),然后(hou)撈(lao)出,在清潔的(de)(de)(de)冷水(shui)(shui)中冷卻。
剛打開的水露罐頭,它的色(se)澤鮮(xian)艷,糖(tang)汁(zhi)澄明,味道(dao)甜美(mei)爽(shuang)口(kou),幾天后糖(tang)汁(zhi)變(bian)(bian)色(se),果色(se)變(bian)(bian)暗,甚(shen)至汁(zhi)及(ji)果肉味道(dao)變(bian)(bian)酸(suan),有時還(huan)會(hui)產生酸(suan)敗變(bian)(bian)質,這樣就(jiu)不能夠在食用(yong),擱放的時間過久,就(jiu)會(hui)使糖(tang)汁(zhi)、水果變(bian)(bian)味,影響食用(yong)價值(zhi)。
即食鹵(lu)(lu)味的(de)關鍵是配(pei)制調(diao)料(liao),同時在(zai)制作(zuo)過程(cheng)中要注(zhu)意火候,確保才能入味。常見的(de)鹵(lu)(lu)菜(cai)(cai)有鹵(lu)(lu)海帶(dai)、藕、雞翅膀、雞蛋等等。如(ru)果你(ni)很(hen)喜歡吃鹵(lu)(lu)菜(cai)(cai),那么(me)可以嘗(chang)試著自己在(zai)家配(pei)制鹵(lu)(lu)菜(cai)(cai),根據自己的(de)口(kou)味,鹵(lu)(lu)出(chu)可口(kou)的(de)美味。
果(guo)(guo)蔬(shu)罐頭是以新鮮水(shui)果(guo)(guo)為主要原料,經過清洗,分割、罐裝、密封、加(jia)熱殺菌(jun)、冷卻等工序,達到無菌(jun),從而(er)延長食品保(bao)質期的(de)一種保(bao)鮮食品。但是維(wei)生素C比較嬌(jiao)氣(qi),很容易(yi)氧化,在水(shui)果(guo)(guo)加(jia)工的(de)過程中,至(zhi)少有超過50%的(de)維(wei)生素C被(bei)破壞掉(diao)了。
滑子蘑又稱(cheng)滑菇是世(shi)界上五(wu)大宗人工栽培的(de)食(shi)(shi)用菌之一,蓋淡(dan)黃(huang)色(se)至黃(huang)褐色(se),成熟期金黃(huang)色(se),邊緣略淡(dan),后期出珍珠菇菌現放射狀條紋,菌蓋圓心較小(xiao),菌桿柱(zhu)形,菇體小(xiao)至中大叢生,有粘液(ye)和黃(huang)色(se)鱗(lin)片,是一種低熱量(liang)、低脂肪的(de)食(shi)(shi)品。
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鳳城精(jing)湛食品(pin)(pin)有限(xian)公司始創于1998年(nian)(nian)6月,位于遼寧省鳳城市(shi)二龍山工(gong)(gong)業(ye)園(yuan)區(qu),是以農產(chan)品(pin)(pin)精(jing)深加工(gong)(gong)為主(zhu)的農業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)企業(ye)。現(xian)今占地面(mian)(mian)積15000平方(fang)米,建(jian)筑面(mian)(mian)積6000平方(fang)米,擁有生產(chan)加工(gong)(gong)區(qu)2000平方(fang)米,倉(cang)儲區(qu)2000平方(fang)米,年(nian)(nian)生產(chan)能力達到5000多噸,是一個(ge)現(xian)代化(hua)出口食品(pin)(pin)加工(gong)(gong)企業(ye)。
多年來,公司(si)一(yi)直(zhi)致力(li)于產(chan)(chan)品(pin)研發(fa)和技術創新(xin),始終以“健康、時(shi)尚”的產(chan)(chan)品(pin)面對消費大眾,同時(shi)不斷引進國內外先進的生產(chan)(chan)設備(bei),開拓占領市場(chang)。
公司下設鵪鶉蛋罐頭、滑子蘑(mo)罐頭、水(shui)露罐頭等多條(tiao)生(sheng)產線(xian),有(you)各種專業(ye)的管理技(ji)術人員,現代化的生(sheng)產加工(gong)和檢測設備。
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